Ogni scarrafone è bello ‘a mamma soja. Dice così una delle più belle canzoni scritte da Pino Daniele.
Noi di Castellino abbiamo tantissimi “scarrafoni”, uno più bello e più buono dell’altro. E sapete perché? Perché siamo orgogliosi di quello che abbiamo realizzato in questi lunghi, per aver soddisfatto i tanti palati e la moltitudine delle diverse esigenze di un consumatore attento. Un consumatore che pretende sicurezza alimentare, salute nel nutrimento, certezza e affidabilità della filiera controllata.
Come fanno le mamme di Napoli, che amano fieramente, che stringono forte le creature al cuore, lì dove si sente il battito, l’origine del mondo, così noi abbiamo voluto amare i gusti e le scelte di tutti, dalle più raffinate a quelle più pratiche per un aperitivo o un antipasto che sia comunque sempre di prima scelta.
E oggi che il Napoli è anche campione d’Italia, ci sentiamo ancora più vicini al loro incredibile modo di rendersi protagonisti, a quella passione amatoria, al cuore che sappiamo essere incredibilmente carico di mille battiti al secondo.
Come lo sono le nostre olive farcite alle mandorle. Provale con gli splendidi taralli sugna e pepe, tipici della migliore tradizione partenopea. Castellino ti porta altrove.
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