Si avvicina uno degli appuntamenti più importanti a livello mondiale per l’industria alimentare: il SIAL, Salone Internazionale dell’Alimentazione, che si terrà dal 19 al 23 ottobre 2024 a Parigi. Una fiera biennale che quest’anno festeggia 60 anni e che rappresenta una vetrina d’eccellenza per le tendenze e le innovazioni del settore food, dove si incontrano […]

In un mondo in cui il successo di un’azienda è spesso misurato esclusivamente in termini di profitti e crescita, Castellino ha sempre creduto che il vero valore risieda nelle persone. I diritti dei lavoratori e delle lavoratrici non sono solo una questione di legalità, ma un principio fondamentale che guida ogni nostra decisione e azione. […]

Amiamo l’Italia, amiamo le Marche, una regione famosa per la sua ricca tradizione culinaria, per la cultura, la solidarietà delle comunità e i paesaggi incontaminati. Qui si trova Castellino, un’azienda che ha fatto dell’artigianalità il suo marchio distintivo. I sottoli Castellino non sono semplicemente dei prodotti alimentari, ma il risultato di un processo che unisce […]